
The Goop Kitchen es el nuevo restaurante virtual de Goop, la marca de estilo de vida de Gwyneth Paltrow que se une así a la tendencia de las llamadas cocinas fantasmas, las dark kitchens, como se las conoce en el mundo anglosajón (ghost kitchen, en Estados Unidos), que son establecimientos usados únicamente para cocinar pedidos a domicilio. No hay mesas, ni sillas ni clientes. Esta modalidad se ha convertido en un modelo cada vez más popular, concretamente entre ciertos actores y artistas que, bajo su propia imagen de marca, se lanzan al mundo de la hostelería. Paltrow, Sylvester Stallone, Bruce Willis, Eva Longoria, Robert de Niro y Danny DeVito son algunos de los famosos que han invertido en este negocio o que poseen su propio restaurante.