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Etiqueta: maestro

Williams, maestro clásico

Anne-Sophie Mutter y Yo-Yo Ma ponen su violín y su cello virtuosos al servicio de sendos conciertos de John Williams editados por DG y Sony. Las bandas sonoras jazz del cine italiano de los 60 en un nuevo recopilatorio de la CAM Sugar.   Source link

Fallece Luis Irizar, maestro de cocineros y padre de la Nueva Cocina Vasca, a los 91 años

A una hora indeterminada de la mañana, aparecía cada día en la cocina para supervisar el trabajo y saludar a la brigada. “El jefe, el jefe”, nos avisábamos en voz baja para que todo estuviera en orden a su entrada. El Jefe, con mayúscula y siempre de usted, era Luis Irizar, y así le llamamos […]

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