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Restaurante La Cocina de Frente, el sitio donde comer uno de los mejores cocidos en cinco vuelcos de Madrid

El cocido en cinco vuelcos que se sirve a diario en La Cocina de Frente, en Madrid, posee tanta relevancia que casi desdibuja al resto de sus especialidades. Platos que Carlos García, cocinero de 26 años, resuelve con particular incidencia en los guisos y recetas de cuchara. Esencia de una cocina popular puesta al día […]

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